孕妇家常饭做法
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孕妇家常饭做法

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孕妇家常饭做法

怀孕期间,饮食健康是至关重要的。下面分享几道简单易操作的家常饭做法,让孕妈咪们轻松做出美味又健康的饭菜。

蔬菜炒鸡蛋

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱1个
  • 青椒1个
  • 胡椒粉

做法:

  1. 将蔬菜洗净,胡萝卜去皮切成小块,洋葱和青椒切丝备用。
  2. 鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉拌匀。
  3. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至微黄色,再放入胡萝卜和青椒继续翻炒。
  4. 将炒好的蔬菜推到锅边,倒入鸡蛋液,煮至半熟状,然后翻炒均匀。
  5. 加入适量盐调味,即可上桌。

番茄鸡肉汤

材料:

  • 鸡胸肉1块
  • 番茄2个
  • 土豆1个
  • 洋葱1个
  • 青菜
  • 胡椒粉

做法:

孕妇家常饭做法
  1. 将鸡肉切成小块,焯水去血水备用。
  2. 番茄剁碎备用,土豆和洋葱切成小丁待用。
  3. 锅中倒油,放入洋葱爆香,然后加入鸡肉小火煸炒至变色。
  4. 将土豆丁和番茄碎倒入锅中,加入适量清水,煮至开锅后改小火继续煮10分钟左右。
  5. 加入适量盐和胡椒粉调味,最后加一些青菜煮熟即可。

鲫鱼豆腐煲

材料:

  • 鲫鱼1条
  • 豆腐半块
  • 芹菜2根
  • 姜2片
  • 料酒
  • 清水

做法:

  1. 将鲫鱼去鳞去内脏,并将鱼尾切掉,用刀在鱼身上切几个口子备用。
  2. 豆腐切成小块,芹菜切段,将姜切成薄片备用。
  3. 取一只砂锅倒入清水,放入姜片和料酒,煮开后放入鱼块,直至鱼身变色后捞出备用。
  4. 将豆腐块放入砂锅中,再加入煮鱼时的清水,烧开后改小火继续煮10分钟。
  5. 放入鱼块和芹菜段,加入适量盐调味后,大火煮开即可。

(2023-11-03 13:18:15)

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